Banánový chlieb

Banán
288 Banánový chlieb

Ingrediencie

  • 285 g hladkej tortovej múky
  • 1 kopcovitá čajová lyžička sódy bikarbóny
  • pol čajovej lyžičky soli
  • 110 g masla
  • 225 g trstinového cukru
  • 2 vajíčka
  • 4 prezreté banány
  • 85 ml kyslej smotany
  • 1 lyžička vanilkového extraktu

Postup

Sypké ingrediencie zmiešajte v mise. Preosejte múku, pridajte soľ a sódu bikarbónu. Vidličkou roztlačte 4 prezreté banány.

V mixéri alebo druhej mise vymiešajte maslo s cukrom do penista, postupne zašľahajte aj obe vajíčka. Do zmesi prilejte mlieko a extrakt, pridajte banány a ešte chvíľu miešajte. Ak ste sa rozhodli recept trochu vylepšiť, teraz je vhodná chvíľa, keď môžete pridať orechy, hrozienka, sušené ovocie.

Po lyžiciach do tekutej zmesi vmiešajte sypkú zmes a miešajte, kým všetko nebude hladké. Zmes nalejte do 22 cm dlhej formy na biskupský chlebíček, pečte v rúre vyhriatej na 180°C asi hodinu. Prepečenie skontrolujte špajľou. Chlebíček nechajte vychladnúť na mriežke.

Zavřít

Newsletter Babičkina voľba

Recepty, tipy a novinky priamo do vašej e-mailovej schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračovaním v prehliadaní stránok súhlasíte s podmienkami používania, vrátane využitia súborov cookies. V poriadku