Batátovo-syrové placky

208 Batátovo-syrové placky

INGREDIENCIE:

  • 250 g batátov
  • 180 g celozrnnej špaldovej múky
  • 2 vajcia
  • 60 g čedaru
  • 250 ml mlieka
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ a čierne korenie
  • maslo

POSTUP:

Batáty olúpte a nastrúhajte ich najemno, takisto nastrúhajte aj syr.

Vmiešajte múku, vajcia, mlieko, prelisovaný strúčik cesnaku a všetko dochuťte soľou a korením.

Na panvici rozohrejte malé množstvo masla a klaďte na ňu kolieska cesta pomocou lyžice.

Opekajte po oboch stranách dozlatista na strednom ohni.

TIP : Pokiaľ máte výkonný mixér, môžete si prácu urýchliť a všetky ingrediencie rozmixovať na hladkú zmes. Vyhnete sa tak strúhaniu.

Placky môžete využiť ako netradičnú prílohu, ale skvele chutia aj samotné.

Zavřít

Newsletter Babičkina voľba

Recepty, tipy a novinky priamo do vašej e-mailovej schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračovaním v prehliadaní stránok súhlasíte s podmienkami používania, vrátane využitia súborov cookies. V poriadku