Rozohrejte rúru na 180°C a pripravte si plech na muffiny.
V malej miske zmiešajte múku, sódu bikarbónu, soľ, kakao a čokoládu a premiešajte. Banány roztlačte vidličkou.
V ďalšej miske zmiešajte vajcia s jogurtom. Pridajte rozohriaty kokosový olej, vanilkový extrakt, hnedý cukor a banány. Do zmesi postupne pridávajte sypkú zmes a poriadne premiešajte.
Plech na muffiny vymažte a vysypte kakaom. Nepoužívajte papierové košíčky, muffiny sú dosť lepkavé. Cesto rozdeľte na 10-12 porcií. Pečte 20-25 minút.
Muffiny sú najlepšie ešte horúce.
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Obilie v múkach našej značky Babičkina voľba pochádza predovšetkým od našich dlhodobých miestnych partnerov - poľnohospodárov, jednotlivcov a poľnohospodárskych združení.
Používame cookies, aby sme zaistili maximálnu funkčnosť nášho webu a vďaka analýze prevádzky a dát neustále zlepšovali jeho funkcie, výkon a použiteľnosť. Viac tu.
Používame cookies, aby sme zaistili maximálnu funkčnosť nášho webu a vďaka analýze prevádzky a dát neustále zlepšovali jeho funkcie, výkon a použiteľnosť. Viac tu.