Čokoládové špaldové muffiny

Čokoláda Maliny
275 Čokoládové špaldové muffiny

Ingrediencie

Na 12 klasických alebo 24 minimuffinov

  • 270 g hladkej špaldovej múky Babičkina voľba
  • 160 g trstinového cukru
  • 60 g holandského kakaa
  • 350 ml zakýsaného cmaru
  • 120 ml oleja
  • 2 vajcia
  • 2 tabuľky horkej čokolády nad 50% obsahu kakaa
  • 1 zarovnaná lyžička soli
  • 1 zarovnaná lyžička sódy bikarbóny
  • 12 alebo 24 malín (ovocie podľa chuti)

Postup

Čokoládu nasekajte alebo nakrájajte na malé kúsky. Múku, cukor a kakao zmiešajte vo veľkej mise. Vmiešajte soľ a sódu.

V druhej mise zmiešajte vajcia, olej a cmar a všetko vlejte do sypkej zmesi. Suroviny premiešajte a nakoniec vsypte čokoládu.

Formu na muffiny vyložte košíčkami a lyžičkou naplňte do dvoch tretín cestom. Nakoniec doprostred zasuňte malinu.

Pečte asi 20-25 minút pri 180 ° C. Muffiny skontrolujte pomocou špáradla. Keď bude po zapichnutí čisté, maffiny sú hotové.

Zavřít

Newsletter Babičkina voľba

Recepty, tipy a novinky priamo do vašej e-mailovej schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračovaním v prehliadaní stránok súhlasíte s podmienkami používania, vrátane využitia súborov cookies. V poriadku