Náročnosť Nízka Čas ± 60 min.
450
INGREDIENCIE:
- 450 g hladkej múky na krehké pečivo
- 50 g holandského kakaa
- 1 lyžička škorice
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 2 vajcia
- 250 g zmäknutého masla
- 250 g práškového cukru
- jemne strúhaná kôra z 1/2 citróna
POSTUP:
Do jednej misy nasypte 250 g múky a pridajte vanilkový extrakt, 1 vajce, 125 g masla, 125 g práškového cukru a citrónovú kôru.
Do druhej misy nasypte 200 g múky, holandské kakao, škoricu a pridajte vajce, zvyšné maslo a zvyšný cukor.
Z oboch pripravených zmesí vypracujte hladké cestá.
Obe cestá zľahka rozvaľkajte a potom položte jedno na druhé. Pokračujte vo vaľkaní až do hrúbky asi 5 mm.
Vykrajujte jednotlivé sušienky a tie klaďte na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečte na 180 °C, kým svetlá časť sušienok nebude jemne ružová. Čas pečenia závisí od veľkosti sušienok.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
