Kakaovo-orieškové sušienky

249 Kakaovo-orieškové sušienky

Ingrediencie

  • 140 g hladkej múky na krehké pečivo
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 lyžička morskej soli
  • 140 g masla
  • 260 g trstinového cukru (môže byť aj menej)
  • 1 vajce
  • 2 lyžice vanilkového cukru
  • 125 g kvalitnej čokolády s vyšším obsahom kakaa
  • 70 g lieskových orechov

Postup

Pripravte si čokoládu a orechy a nasekajte ich na malé kúsky. Múku preosejte do misy a pridajte prášok do pečiva, morskú soľ a sódu bikarbónu.

V inej mise zmiešajte maslo s cukrom aj vanilkovým cukrom a vymiešajte (ručne alebo mixérom) do hladkého krému. Pridajte jedno vajce a znovu premiešajte tak, aby sa všetko pekne spojilo. Do krému postupne primiešavajte zmes múky, kým nezískate hladké cesto. Vpracujte doň už pripravenú čokoládu a orechy, prikryte ho potravinárskou fóliou a nechajte odležať v chladničke zhruba 1 deň.

Skôr ako začnete piecť, predhrejte si rúru na cca 180°C. Medzitým si plech vyložte papierom na pečenie a poukladajte naň kopčeky cesta. Záleží len na vás, ako veľké sušienky budete chcieť upiecť, ale dajte pozor, aby medzi kopčekmi bol dostatočný rozstup.

Pečte asi 20 minút dozlatista a nechajte vychladnúť.

Zavřít

Newsletter Babičkina voľba

Recepty, tipy a novinky priamo do vašej e-mailovej schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračovaním v prehliadaní stránok súhlasíte s podmienkami používania, vrátane využitia súborov cookies. V poriadku