Náročnosť Nízka Čas ± 60 min.
Ingrediencie
1 kg hladkej múky Babičkina voľba na perníčky
350 g práškového cukru
4 vajcia
360 g tekutého medu
150 g zmäknutého masla
20 g tuzemského rumu
20 g jedlej sódy
20 g perníkového korenia
30 g kakaa
Použitá múka
Postup
Do hlbokej misy nasypte múku. Pridajte postupne všetky suroviny a ručne alebo v robote spracujte hladké, kompaktné cesto. Nechajte ho aspoň 30 minút odpočívať zabalené v chladničke.
Na doske vyvaľkajte tenkú placku a vykrajujte rôzne tvary. Skladajte na papier na pečenie a pečte zhruba 8 – 10 minút v rúre vyhriatej na 170 °C. Nechajte vychladnúť na mriežke a skladujte v uzatvárateľnej dóze.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Hladká múka na Piškótové cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Múka Na perníčky hladká
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
