Stredne ťažký | ± 60 min.

Pečené donuty s polevou

Ingrediencie

  • 2 vajcia
  • 250 g polohrubej múky
  • 350 ml mlieka
  • 1 lyžica vanilkovej pasty (nemusí byť)
  • 300 g cukru
  • 30 g rozpusteného masla
  • 1 vrecúško prášku do pečiva
  • štipka soli
  • Na polevu:
  • 240 g preosiateho práškového cukru
  • 2 lyžice čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
  • 20 g rozpusteného vychladeného masla
  • + farbivo
  • + posypanie (oriešky, cukrové zdobenie, kúsky čokolády…)
  • Čokoládová poleva:
  • 60 g minimálne 50 % čokolády
  • 60 ml plnotučného mlieka
  • 7 g masla
  • ½ lyžičky vanilkového extraktu
  • 120 g preosiateho práškového cukru

Postup

Rozohrejte rúru na 170 °C, cesto je rýchlo pripravené.

Príprava cesta: vyšľahajte vajce s cukrom a maslom dohladka. Pridajte mlieko a zostávajúce ingrediencie. Cesto dávkujte do maslom vymazanej formy na donuty asi z ¾. Pečte 25 minút.

Pred zdobením nechajte celkom vychladnúť.

Poleva: prešľahajte cukor, citrónovú šťavu a maslo dohladka. Môžete doladiť akoukoľvek potravinárskou farbou. Donuty máčajte z polovice v poleve, rozložte na mriežku a posypte zdobením. Nechajte zaschnúť.

Zavřít

Newsletter Babičkina voľba

Recepty, tipy a novinky priamo do vašej e-mailovej schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračovaním v prehliadaní stránok súhlasíte s podmienkami používania, vrátane využitia súborov cookies. V poriadku
Máme tu cookies!

Máme tu Cookies

Používame cookies, aby sme zaistili maximálnu funkčnosť nášho webu a vďaka analýze prevádzky a dát neustále zlepšovali jeho funkcie, výkon a použiteľnosť. Viac tu.

Máme tu cookies!

Nastavení Cookies

Používame cookies, aby sme zaistili maximálnu funkčnosť nášho webu a vďaka analýze prevádzky a dát neustále zlepšovali jeho funkcie, výkon a použiteľnosť. Viac tu.