Ingrediencie
2 vajcia
250 g polohrubej múky
350 ml mlieka
1 lyžica vanilkovej pasty (nemusí byť)
300 g cukru
30 g rozpusteného masla
1 vrecúško prášku do pečiva
štipka soli
Na polevu:
240 g preosiateho práškového cukru
2 lyžice čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
20 g rozpusteného vychladeného masla
+ farbivo
+ posypanie (oriešky, cukrové zdobenie, kúsky čokolády…)
Čokoládová poleva:
60 g minimálne 50 % čokolády
60 ml plnotučného mlieka
7 g masla
½ lyžičky vanilkového extraktu
120 g preosiateho práškového cukru
Použitá múka
Postup
Rozohrejte rúru na 170 °C, cesto je rýchlo pripravené.
Príprava cesta: vyšľahajte vajce s cukrom a maslom dohladka. Pridajte mlieko a zostávajúce ingrediencie. Cesto dávkujte do maslom vymazanej formy na donuty asi z ¾. Pečte 25 minút.
Pred zdobením nechajte celkom vychladnúť.
Poleva: prešľahajte cukor, citrónovú šťavu a maslo dohladka. Môžete doladiť akoukoľvek potravinárskou farbou. Donuty máčajte z polovice v poleve, rozložte na mriežku a posypte zdobením. Nechajte zaschnúť.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
