Predhrejte si rúru na 175°C. Do misy dajte úplne všetky ingrediencie (okrem mandlí a marmelády) a rukami z nich vypracujte posýpku. Všetko si vyklopte na plochu a rukami vypracujte hladké cesto. Cesto zabaľte do potravinovej fólie a na pol hodiny uložte do chladničky.

Vychladené cesto rozdeľte na 8 rovnakých dielov. Z každého dielika urobte valček, ktorý na dvoch miestach zúžte do tvaru prsta. Cez kĺby vytvorte ryhy a nakoniec zasaďte necht – mandľu, podľa obrázka.

Prsty pečte asi 30 minút a potom ich podávajte s červenou marmeládou, ktorá bude pripomínať krv.