Ingrediencie na formu
20 x 20 cm
150 g masla
150 g polohrubej, univerzálnej, tortovej alebo hladkej múky
2 vajcia
100 g cukru
Náplň
1 vanička tvarohu
1 vajce
30 g práškového cukru
250 g červených ríbezlí
Posýpka
100 g cukru
100 g zmäknutého masla
75 g hrubej alebo polohrubej múky
Použitá múka
Postup
Vyšľahajte spolu maslo, cukor a vajcia, pridajte múku a vypracujte hladké cesto. Ak treba, pridajte trochu mlieka. Formu vymažte maslom a rúru predhrejte na 180 °C.
Medzitým si tiež pripravte posýpku a dajte ju nabok. Stačí vidličkou roztlačiť maslo a premiešať s cukrom a múkou.
Cesto vlejte do formy. Tvaroh zmiešajte s vajíčkom a vanilkovým cukrom a rozotrite na cesto. Ríbezle nasypte na tvarohovú zmes a nakoniec posypte posýpkou.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
