Rýchle celozrnné lievance s hruškovým prelivom
Hrušky
Náročnosť Nízka Čas do 30 min.
556
Ingrediencie
Ingrediencie na cesto:
- 1 hrnček celozrnnej ražnej múky
- 1 kypriaci prášok
- ½ hrnčeka mlieka
- 3 lyžice rozpusteného masla + ďalšie maslo na smaženie lievancov
- 3 lyžice cukru
- 1 vajce
- lyžička vanilkového extraktu
Ingrediencie na preliv:
- 2 hrušky
- 1/2 lyžičky škorice
- 3 lyžice rumu
- 2 klinčeky, 1 badiánu
- Na podávanie: kyslá smotana (osladená podľa chuti práškovým cukrom)
Použitá múka
Postup:
Vyšľahajte vajce a vmiešajte k nemu mlieko, maslo a vanilkový extrakt.
K tekutej časti vmiešajte zvyšok surovín na cesto a vytvorte tak hladkú hmotu.
Na panvici rozohrejte trochu masla a lyžicou tvarujte jednotlivé lievance. Tie osmažte dozlatista z oboch strán.
Pripravte si preliv. Hrušky zbavte tuhého stredu a nakrájajte na malé kúsky. Povarte ich domäkka spolu s klinčekom a badiánom.
Mäkké hrušky sceďte, rozmixujte a dochuťte škoricou a rumom. Rozmixovanú zmes ešte krátko povarte, a ak si neprajete mať v prelive kúsky, ešte ho prepasírujte.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
