Univerzálne linecké cesto
Vianoce
Ingrediencie
300 g hladkej múky
200 g mäkkého masla
80 g práškového cukru
1 žĺtok
+ citrónová kôra
+ kakao (na tmavé cesto)
Použitá múka
BIO alternativa
Postup
Z uvedených surovín vypracujte hladké a kompaktné svetlé i tmavé cesto. Zabaľte ho zvlášť do fólie a dajte na noc odležať do chladničky alebo inam do tmy a chladu.
Zlepované linecké s marmeládou
Na dokončenie:
Marmelády – malinová, ríbezľová, slivková, čerešňová
Slaný karamel, liekovooriešková nátierka
Rôzne druhy čokoládových poliev – horká, mliečna, ruby, biela
Orechy, orechová drvina, lyofilizované ovocie
Či už svetlé, alebo tmavé cesto vyvaľkajte asi na 3 mm, vykrajujte obľúbené tvary a podľa fantázie zdobte marmeládou, krémami, máčajte v čokoláde, sypte orechmi a zdobte sušeným ovocím.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
