Univerzálne muffiny z cmaru

Černice Čučoriedky Jahody Leto Maliny
63 Univerzálne muffiny z cmaru

Ingrediencie

Na 12 muffinov:

  • 200 g hladkej múky tortovej
  • 2 lyžičky prášku do pečiva
  • 1 lyžička jedlej sódy
  • 1 lyžička soli
  • 2 celé vajcia
  • 100 g trstinového cukru
  • 1 tobolka vanilky
  • nastrúhaná kôra z 1 citróna
  • 225 ml cmaru
  • 90 g rozpusteného masla

Na náplň:

  • mrazené čučoriedky, iné drobné ovocie
  • kúsky kvalitnej čokolády
  • orechy
  • (môže byť aj celkom bez náplne)

Postup

Začnite tým, že si predhrejete rúru na 180 °C. Formu na muffiny vyložte papierovými košíčkami.

V robote vyšľahajte vajcia s cukrom do svetlej nadýchanej peny, trvá to 7 – 10 minút. Pridajte semienka z vanilky a vychladené rozpustené maslo. Cez sito presypte múku, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ. Postupne pridávajte k vaječnej pene na striedačku s cmarom a zapracujte do cesta.

Košíčky plňte z ¾, pečte rovnomerne 20 minút.

Zavřít

Newsletter Babičkina voľba

Recepty, tipy a novinky priamo do vašej e-mailovej schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračovaním v prehliadaní stránok súhlasíte s podmienkami používania, vrátane využitia súborov cookies. V poriadku