Vanilkové muffiny

183 Vanilkové muffiny

Ingrediencie

cca na 12 kusov budete potrebovať

  • 225 g zmäknutého masla
  • 225 g kryštálového cukru
  • štipka soli
  • ½ tobolky vanilky (semienok)
  • 4 vajcia
  • 225 g hladkej múky tortovej
  • 1 lyžičku kypriaceho prášku
  • čučoriedky

Postup

Predhrejte si rúru na 175°C. Pripravte si košíčky na muffiny a vložte do formy na pečenie.

Zmiešajte múku, kypriaci prášok a dajte zatiaľ bokom.

Vložte do misy maslo, cukor, soľ, semienka z vanilky a šľahajte mixérom s násadou v tvare K, až kým nebude maslo ľahučké a svetlé. Vajcia si prešľahajte vidličkou a pri vysokých otáčkach pridávajte po troškách do tejto zmesi. Ak by sa začala zrážať, pridajte lyžicu múky a pokračujte s vajcom.  Potom môžete znížiť otáčky a po tretinách pridávať múku.

Hotové cesto vložíme do cukrárskeho vrecka a plníme pripravené košíčky na pečenie do dvoch tretín. Ak nemáte vrecúška, plňte lyžicou.

Vložte do rúry a pečte 15 – 20 minút.

Zavřít

Newsletter Babičkina voľba

Recepty, tipy a novinky priamo do vašej e-mailovej schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračovaním v prehliadaní stránok súhlasíte s podmienkami používania, vrátane využitia súborov cookies. V poriadku