Na korpus:

• 250 g celozrnnej špaldovej múky Babičkina voľba
• 1 lyžička kypriaceho prášku
• 1 vanilkový cukor
• 200 g krupicového cukru
• 3 vajcia
• 20 g jemne nasekaných mandlí
• 2 lyžice holandského kakaa
• 1 lyžička škorice
• 1 lyžička mletého zázvoru
• štipka soli
• 150 ml 30 % smotany
• 100 ml oleja
• 25 ml rumu + ďalší rum na pokvapkanie korpusov
• marhuľová alebo višňová marmeláda
• maslo a hrubá múka na vymazanie a vysypanie formy

 

Na krém:

• 200 ml 30 % smotany
• 750 g mäkkého tvarohu
• 1 tobolka vanilky
• 100 g práškového cukru

 

Na ozdobení :

• čerstvý rozmarín
• domáce sušienky (napr. zázvorové)