Vianočné maslové sušienky
Vianoce
Náročnosť Nízka Čas 90 min. a viac
174
Ingrediencie
- 300 g hladkej špaldovej múky
- 2 žĺtky
- 130 g zmäknutého masla
- 130 g práškového cukru
- Jemne strúhaná kôra z 1/2 citróna
- Jemne strúhaná kôra z ½ pomaranča
- 1 lyžička škorice
- 2 rozomleté klinčeky
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- Strieborné jedlé perličky na ozdobenie
Postup
Zo všetkých uvedených ingrediencií vypracujte hladké cesto.
Cesto zabaľte do potravinovej fólie a uložte do chladničky. Tam ho nechajte cez noc odležať.
Z cesta vyvaľkajte placku hrubú asi 3 mm a pomocou valčeka so vzorom vytlačte do cesta štruktúru.
Vykrajujte požadované tvary a každú sušienku ozdobte jedlými perličkami – jemne ich vtlačte do cesta.
Pokladajte na papierom na pečenie vyložený plech a pečte na 180 ° C doružova.
TIP: Vzor do cesta môžete urobiť aj pomocou hrubej strany paličky na mäso.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
