400 g polohrubej múky
200 ml vlažného mlieka
1 vajce
½ kocky čerstvého droždia
3 PL práškového cukru
+ náplň: lesné čučoriedky
Na dokončenie:
rozpustené maslo
mäta alebo medovka
práškový cukor
Dokonale nadýchané kysnuté knedle s českými lesnými čučoriedkami preliate maslom a posypané práškovým cukrom. Tradičné české sladké jedlo, ktoré si s nami môžete pripraviť doma aj vy.
V mise spracujte zo všetkých surovín hladké cesto. Nechajte 30 minút kysnúť pod utierkou. Potom rozdeľte na 8 rovnako veľkých kusov. V ruke vytvarujte placku, naplňte poriadnou porciou čučoriedok a urobte pekný bochník.
Rozohrejte vodu v hrnci a postupne povarte všetky knedle. Opatrne ich potom prekladajte do misy s trochou masla a prikryte pokrievkou.
Podávajte riadne poliate maslom a posypané práškovým cukrom, dozdobte čerstvou bylinkou.
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Používame cookies, aby sme zaistili maximálnu funkčnosť nášho webu a vďaka analýze prevádzky a dát neustále zlepšovali jeho funkcie, výkon a použiteľnosť. Viac tu.
Používame cookies, aby sme zaistili maximálnu funkčnosť nášho webu a vďaka analýze prevádzky a dát neustále zlepšovali jeho funkcie, výkon a použiteľnosť. Viac tu.