Tvarohové vafle
Tvaroh
Náročnosť Nízka Čas do 30 min.
309
Ingrediencie
- 1 vanička polotučného tvarohu
- 2 vajcia
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 55 g hladkej múky na kysnuté cestá
- 30 g rozpusteného masla
Na ozdobenie:
- podľa chuti a sezóny – ovocie, slaný karamel, oriešky a bylinky
- Príprava: 10 minút
- Pečenie: 20 minút
Použitá múka
Postup
Zo všetkých surovín pripravte jednotné cesto. Vyšľahané nechajte aspoň 10 minút odpočívať. Vafľovač skutočne dobre rozpáľte, nech sú vafle krásne chrumkavé.
Hustotu cesta dosť ovplyvňuje obsah vody v tvarohu, tak sa nezľaknite, keď bude hutnejšie, a hlavne cesto nerieďte. Pri pečení môžete vafľovač zľahka potrieť maslom. Kým ho zavriete, nechajte cesto asi minútu zatiahnuť.
Zdobte podľa aktuálnej chuti a sezóny.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
