Postup

Z celého obsahu tohto balíka múky, žĺtka, masla, práškového cukru a citrónovej kôry vypracujte hladké cesto a na pol hodiny ho vložte do chladničky.

Cesto vyvaľkajte na tenký plát a pomocou pohára z neho vykrajujte kolieska o niečo väčšie, než sú vaše formy na košíčky. (Ak formy na košíčky nemáte, použite formu na muffiny.) Kolieska vkladajte do foriem na košíčky a trochu ich vtlačte do stien.

Cesto na dne poprepichujte vidličkou. Košíčky pečte asi 5 až 10 min. v rúre predhriatej na 180°C doružova.

Zmiešajte tvaroh s vanilkovým cukrom a citrónovou kôrou. Pomocou zdobiaceho vrecúška naplňte vychladnuté košíčky zmesou a ozdobte 200 g čučoriedok.