Ingrediencie
- 200 g múky na krehké pečivo
- 200 g plnotučného tvarohu vo vaničke
- 200 g zmäknutého masla
- 1 vanilkový cukor
- 1 lyžica práškového cukru
- lyžička citrónovej kôry
- Na náplň: 3 jablká, 2 lyžičky cukru, 2 lyžičky škorice
Náročnosť Nízka Čas ± 60 min.
480
TIP: Jablká môžete kombinovať s hruškami.
Použitá múka
Postup
Múku preosejte do misy, pridajte tvaroh, na kúsky nakrájané maslo, citrónovú kôru a oba cukry.
Vypracujte hladké cesto a zabalené do potravinovej fólie ho uložte na hodinu do chladničky.
Jablká nastrúhajte a zlejte z nich prebytočnú vodu, vmiešajte k nim škoricu.
Cesto vyvaľkajte na tenkú placku a vykrajujte rovnako veľké kolieska.
Do stredu každého druhého kolieska položte asi 2 lyžičky strúhaných jabĺk.
Kolieska s náplňou priklopte kolieskami bez náplne a pomocou vidličky ich dobre uzavrite. Zvyšným cestom kolieska dozdobte do tvaru jabĺčok.
Pečte na 180 °C dozlatista – asi 20 minút. Pred podávaním poprášte práškovým cukrom.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
