Postup

Do misy nasypte celý obsah tohto balíka múky, uprostred urobte jamku a nalejte doň polovicu vody. Pridajte droždie a cukor a nechajte 10 min. odstáť v teple. Pridajte zvyšné prísady a vypracujte vláčne cesto. Nechajte hodinu kysnúť v teple.

Cesto rozdeľte na 3 diely, z každého vyvaľkajte okrúhlu placku a pokrájajte ju na 8 dielov ako pizzu. Každý dielik zmotajte do rožteka od najširšej časti po najužšiu.

Plech vyložte papierom na pečenie a rožteky naň s rozostupmi vyskladajte. Nechajte ďalších 15 minút kysnúť. Rožteky potrite vajcom a podľa chuti posypte makom, soľou a strúhaným syrom.

Pečte v rúre predhriatej na 175°C, kým nebudú rožteky zlatisté.