Valentínsky koláč s granátovým jablkom
Ingrediencie
- 100 g hladkej múky Babičkina voľba tortová
- 100 g krupicového cukru
- 5 polievkových lyžíc slnečnicového oleja
- 5 polievkových lyžíc vlažnej vody
- 2 vajcia
- 1 prášok do pečiva
Na krém:
- 2 mäkké tvarohy
- 5 kávových lyžičiek vanilkového cukru
Na ozdobu:
- 1 granátové jablko
- červená marmeláda
Použitá múka
Postup
Rozohrejeme si rúru na 170°C.
Múku a cukor nasypeme do misy. Pridáme 5 lyžíc vlažnej vody a 5 lyžíc oleja. Oddelíme si žĺtky a bielky. Žĺtky pridáme k ostatným ingredienciám. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Do zmesi pridáme kypriaci prášok a ušľaháme cesto. Hneď ako je cesto ušľahané, pridáme k nemu tuhý sneh. Teraz už nešľaháme, len pomaly zapracovávame.
Vystelieme si formu s priemerom 22 – 28 cm papierom na pečenie a nalejeme do nej cesto. Dáme piecť na cca 20 minút.
Zlatisté cesto necháme dôkladne vychladnúť, inak by sa krém roztiekol.
Do misky vložíme 2 mäkké tvarohy, pridáme 5 lyžičiek vanilkového cukru a dôkladne premiešame. Vylúpeme si granátové jablko. Pripravíme si korpus a potrieme ho červenou marmeládou. Následne potrieme tvarohovým krémom a navrch nasypeme granátové jablko. Môžeme podávať.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
