INGREDIENCIE
na 2 placky
- 65 g celozrnnej špaldovej múky
- 60 ml vriacej vody
- 1 lyžica olivového alebo repkového oleja
Na dokončenie
- 3 lyžice mrazeného hrášku
- 1 lyžica žervé
- listový šalát
- paradajky
- syr halloumi
- reďkovky
- bylinky a korenie podľa chuti
- prípadne dip, jogurt a ďalšie
Použitá múka
POSTUP
Celozrnné wrapy sú príjemným spestrením jedálneho lístka. S jemne mletou celozrnnou múkou Babičkina voľba sa podaria a budú veľmi chutné a chrumkavé.
V miske zmiešajte múku, olej a vodu, vznikne hutné cestíčko. Rozdeľte ho na dve časti a vyvaľkajte placky. Dajte piecť na 170 °C do rúry na 4 minúty.
Na náplň rozdrvte hrášok, zmiešajte ho so žervé, jemne osoľte a pokvapkajte citrónom. Pokrájajte zeleninu, krájaný syr ugrilujte a servírujte. Pridať môžete aj obľúbený dip alebo ochutený jogurt. Placky sú určené na okamžitú spotrebu, z vlastnej skúsenosti neodporúčame nechávať ich na neskôr. Sú hotové naozaj rýchlo, tak sa vyplatí pripraviť ich vždy čerstvé.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
