Oškvarkové placky

175 Oškvarkové placky

Ingrediencie

  • 500 g polohrubej múky Babičkina Voľba
  • 300 g oškvarkov
  • 1 vajce
  • 200 ml vlažného mlieka
  • 30 g droždia
  • 1 lyžička krupicového cukru
  • soľ a korenie
  • olej na vyprážanie

Postup

Všetky suroviny by mali mať rovnakú teplotu, preto je lepšie ich vytiahnuť na kuchynskú linku a nechať chvíľu stáť.

Múku preosejte do misy, pridajte oškvarky, vajcia, vlažné mlieko, droždie a zamiesiť vláčne cesto. Nechajte desať minút kysnúť.

Placky tvarujte pomocou lyžice. Poprepichujte ich vidličkou a na rozpálenom oleji je z oboch dvoch strán zmažte dozlatista. Osoľte a okoreňte.

Zavřít

Newsletter Babičkina voľba

Recepty, tipy a novinky priamo do vašej e-mailovej schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračovaním v prehliadaní stránok súhlasíte s podmienkami používania, vrátane využitia súborov cookies. V poriadku