Jablková bábovka s tvarohom
Jablká
Náročnosť Nízka Čas do 30 min.
562
Ingrediencie
- 180g polotučného tvarohu vo vaničke
- 250g jablkového pyré alebo presnidávky
- 190g hladkej špaldovej múky
- 1 vajíčko a 1 žĺtok
- 50g trstinového cukru
- 12g (1sáčok) práčku do pečiva
- 1 lyžica rumu
- 3 lyžice kokosového oleja
- 1 lyžica mletej škorice
Použitá múka
Postup
Postup je veľmi jednoduchý. Všetky suroviny dajte do veľkej misky a dôkladne premiešajte. Formu na bábovku starostlivo vymastite maslom a vysypte múkou. Zmes nalejte do formy a pečte pri teplote 190°C približne 30 minút. Ako vždy kontrolujete špajľou, či je bábovka hotová.
Tip:
Túto bábovku robím väčšinou bez ďalšieho sladenia, záleží predovšetkým na použitej presnidávke/jablkovom pyré. Najlepšie je zmiešať zmes bez cukru, ochutnať a podľa vlastnej chute potom prípadne dochutiť cukrom.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
