Minibábovky – zvieratká – sovy
Čokoláda
Náročnosť Nízka Čas ± 60 min.
220
Ingrediencie
Na 1 formu/6 sovičiek:
- 2 vajcia
- 4 lyžice plnotučného mlieka
- 40 g pokrájaného mäkkého masla
- 1 lyžička vanilkového cukru
- 50 g trstinového cukru
- 100 g hladkej špaldovej múky
- navyše: čokoládové kúsky
Použitá múka
Postup
Najprv začnite rozohrievať rúru na 170 stupňov. Na prípravu cesta postupne vyšľahajte vajcia s cukrom, vmiešajte maslo a mlieko a nakoniec zvyšné suroviny. Výsledné cesto je hladké, našľahané a vzdušné, tekuté, ale nie vodnaté.
Silikónové formičky plňte z dvoch tretín, počas pečenia zľahka narastá. Môžete pridať čokoládu. Pečte ich pomaly uprostred rúry na 170 stupňoch, vyskladajte si ich najlepšie na veľký rovný plech a pečte asi 10 – 12 minút. Nakoniec sovy nechajte úplne vychladnúť a potom ich opatrne vyberte z formičiek.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
