Kysnuté šišky

181 Kysnuté šišky

Ingrediencie

  • 1,5 kg hladkej múky kysnuté cesto
  • 1 lyžička soli
  • 25 g droždia
  • 90 ml mlieka
  • 4 lyžice cukru
  • 1 balenie vanilkového cukru
  • 1 žĺtok
  • 200 g masla
  • marmeláda, kyslá smotana a ovocie podľa vlastnej chuti

Postup

V teplom mlieku rozmiešajte lyžicu cukru, múky a droždie. Nechajte vzísť kvások.

Na dosku si pripravte múku, zvyšný cukor, vanilkový cukor, zmäknuté maslo, žĺtok a kvások.

Vypracujte cesto, kým nebude hladké. Nechajte hodinu vykysnúť pod utierkou.

Na pomúčenej doske vyvaľkajte cesto na hrúbku cca 1,5 cm.

Pohárom vykrajujte kolieska a palcom ich uprostred stlačte.

Šišky smažte vo vyššej vrstve oleja. Osmažené šišky odkladajte na obrúsky. Pred podávaním posypte cukrom alebo podávajte s marmeládou a ďalšími doplnkami, ktoré máte radi.

Pečte s babičkou a VYHRAJTE Súťažit!
Zavřít

Newsletter Babičkina voľba

Recepty, tipy a novinky priamo do vašej e-mailovej schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies! Máme tu cookies! Pokračovaním v prehliadaní stránok súhlasíte s podmienkami používania, vrátane využitia súborov cookies. V poriadku