Slané dobroty majú na stole svoje pevné miesto nielen počas silvestrovských osláv. Nivové krekry sú krásne krehké, voňavé a vďaka len niekoľkým surovinám ich pripravíte raz-dva. Skvele sa hodia na posedenie s rodinou, priateľmi alebo len tak k obľúbenému dipu či poháru vína.
Do pripravenej nádoby nastrúhajte vychladené maslo a syr Niva. Pridajte múku a ručne vypracujte hladké cesto. Následne cesto vyvaľkajte na plát hrubý približne 3 – 5 mm. Pokiaľ sa cesto lepí, môžete vaľkať medzi dvoma papiermi na pečenie.
Pomocou kolieska nakrájajte krekry a v dostatočných rozstupoch ich rozmiestnite na plech vyložený papierom na pečenie. Jednotlivé kúsky potrite rozšľahaným vajcom a zvoleným korením či semienkami.
Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 10 minút, kým pečivo nezíska zlatistú farbu. Po upečení nechajte krekry vychladnúť na chladiacej mriežke. Podávajte samostatne alebo s dipom.
Ľahký | do 30 min.
Stredne ťažký | 90 min. a viac
Ľahký | do 30 min.
Stredne ťažký | 90 min. a viac
Stredne ťažký | 90 min. a viac
Stredne ťažký | ± 60 min.
Ľahký | ± 60 min.
Ľahký | ± 60 min.

Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.

Používame cookies, aby sme zaistili maximálnu funkčnosť nášho webu a vďaka analýze prevádzky a dát neustále zlepšovali jeho funkcie, výkon a použiteľnosť. Viac tu.
Používame cookies, aby sme zaistili maximálnu funkčnosť nášho webu a vďaka analýze prevádzky a dát neustále zlepšovali jeho funkcie, výkon a použiteľnosť. Viac tu.