Nivové krekry

Ľahký | do 30 min.

Slané dobroty majú na stole svoje pevné miesto nielen počas silvestrovských osláv. Nivové krekry sú krásne krehké, voňavé a vďaka len niekoľkým surovinám ich pripravíte raz-dva. Skvele sa hodia na posedenie s rodinou, priateľmi alebo len tak k obľúbenému dipu či poháru vína.

Ingredience

Na cesto

Na dokončenie:

  • vajce na potretie
  • ľanové semienka, sezam alebo rasca
  • hrubozrnná soľ

Postup

Do pripravenej nádoby nastrúhajte vychladené maslo a syr Niva. Pridajte múku a ručne vypracujte hladké cesto. Následne cesto vyvaľkajte na plát hrubý približne 3 – 5 mm. Pokiaľ sa cesto lepí, môžete vaľkať medzi dvoma papiermi na pečenie. 

Pomocou kolieska nakrájajte krekry a v dostatočných rozstupoch ich rozmiestnite na plech vyložený papierom na pečenie. Jednotlivé kúsky potrite rozšľahaným vajcom a zvoleným korením či semienkami. 

Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 10 minút, kým pečivo nezíska zlatistú farbu. Po upečení nechajte krekry vychladnúť na chladiacej mriežke. Podávajte samostatne alebo s dipom. 

Zavřít

Newsletter Babičkina voľba

Recepty, tipy a novinky priamo do vašej e-mailovej schránky

Facebook Instagram YouTube
Česko Slovensko
Máme tu cookies!

Máme tu Cookies

Používame cookies, aby sme zaistili maximálnu funkčnosť nášho webu a vďaka analýze prevádzky a dát neustále zlepšovali jeho funkcie, výkon a použiteľnosť. Viac tu.

Máme tu cookies!

Nastavení Cookies

Používame cookies, aby sme zaistili maximálnu funkčnosť nášho webu a vďaka analýze prevádzky a dát neustále zlepšovali jeho funkcie, výkon a použiteľnosť. Viac tu.